di Filippo Vernetti

Pronti a mollare tutto? Prima di prendere la strada delle vacanze tuffatevi nelle mille proposte dell’estate. Lasciatevi guidare dai cinque sensi: passeggiate tra le strade piluccando i cibi di strada, seguendo il ritmo della musica che riempie l’aria. Affinate l’olfatto, indovinando le specie arboree di giardini segreti. Con i bambini regalatevi una serata tra giochi e teatro, oppure organizzate una classicissima gita fuori porta. Dedicatevi allo shopping: in valigia fate spazio alle novità di stagione. A settembre accantonate la malinconia da fine ferie: l’autunno si apre con una scaletta di concerti e appuntamenti da urlo.

GUSTARE
Metti una sera al Balon tra profumi di menta, bicchieri di barbera e assaggi di kebab. Il più affascinante dei borghi è pronto a sorprendervi: in poche centinaia di metri vecchie piole danno di gomito a macellerie halal, l’odore dolce del narghilè si amalgama con i sapori autentici della cucina piemontese. Lanciatevi nell’intreccio di culture che arricchiscono questo spicchio di città, caleidoscopio di conflitti ma anche opportunità che l’Occidente deve saper cogliere, affrontandole a viso aperto. Base di partenza dei tour (le visite previste sono per il 6, 8 e 13 luglio, informazioni e prenotazioni Eut 7, tel: 011.4434578, partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria, possibilità di degustazioni gastronomiche al costo di 5 euro) è il fascinoso ex cimitero di San Pietro in Vincoli.
A piedi si visita, accompagnati dalle letture degli artisti del Teatro della Caduta, il cortile del Maglio, l’ex Arsenale militare, la chiesa di San Giacchino, il Palfuksas per arrivare nel cuore antico di Porta Pila.
Rimettetevi sui passi di Elisa di Rivombrosa, la fortunata fiction che ha fatto innamorare Vittoria Puccini e Alessandro Preziosi, visitando il castello ducale di Agliè. Dall’11 giugno sono state riaperte le cucine, realizzate a metà Settecento dall’architetto Ignazio Birago di Borgaro.
Le dieci sale sotterranee erano uno dei simboli del potere di Carlo Emanuele III.
L’allestimento, scandito dalle voci dei personaggi dell’epoca intenti a preparare, spettegolandole sulla vita a palazzo, piatti regali, trasporta lo spettatore direttamente nella corte sabauda. In zona si trova Villa Meleto dove Guido Gozzano visse, cullato dalle placide atmosfere di “quel dolce paese che non dico”. Conserva quadri, arredi e quelle “buone cose di pessimo gusto” che il ribelle della Belle Epoque descrisse nelle sue opere (info: tel.0124.330150).

Annusare
Anche le camelie hanno trovato il clima ideale per fiorire, resistendo al freddo intenso che d’inverno raggiunge anche i -18 gradi. Il parco del complesso feudale Malingri di Bagnolo, da secoli proprietà della famiglia Consolata d’Isola, è un piccolo paradiso verde. Disegnato nel Seicento, è stato riprogettato in stile romantico nell’Ottocento. Dal cortile una piccola porta introduce nei due ettari di parco: cedri, querce, faggi,... fanno da corona alle rare specie arboree.
Domenica 11 luglio, dalle 10 alle 18, si assiste alla fioritura di ortensie e hosta. In primavera è un rincorrersi di macchie colorate di rododendri. I quasi due chilometri di siepi, coltivate a bosso, carpino e tasso, accompagnano il visitatore fino al rio Mondarello, segnato dalla presenza di boschetti di bambous. Sopra le “tampe dei cervi”, allevati nell’Ottocento come animali da giardino, si staglia un bel ponte in pietra. Immersa nel silenzio appare la “casa del bau”, una torre dove rifugiarsi a meditare o a godere del fresco delle mura. I padroni di casa accompagnano il pubblico alla scoperta delle collezioni botaniche, tra i monumenti d’arte, gli affreschi quattrocenteschi, le antiche carrozze e i carri agricoli che rendono unico il castello (ingresso 18 euro, comprensivo di un piccolo aperitivo o merenda con prodotti locali, possibilità di sostare per un pic nic nelle sale del maniero, 30 euro con intervallo gastronomico leggero preparato in casa a base di salumi e formaggi tipici focaccia o pizza, vino della tenuta, frutta, caffè, oppure pranzo al costo di 38 euro, via Palazzo 23, info: 3355244080, 0175.391394).

Esplorare
Fate spazio a musica e natura. Il castello di Racconigi si fa in tre offrendo itinerari guidati negli appartamenti della reggia, visite alle opere “disseminate” nel parco e nelle serre reali della mostra “Scultura internazionale a Racconigi 2010. Presente ed esperienza del passato”, e l’intenso programma di eventi del Teatro Regio (info: 011.8815557, biglietti: platea 40 euro, gradinata 30, esclusa prevendita). Il ricchissimo cartellone può contare sui Momix: il 9 e il 10 luglio la compagnia fondata da Moses Pendleton è protagonista con “Remix”. Il corpo di ballo Tokyo Ballet farà rivivere la magia e i virtuosismi della danza classica (17-18 luglio), con “Certe Notti” la Compagnia Arteballetto ripercorrerà la storia di Luciano Ligabue. Il gran finale è con il Balletto dell’Opera Nazionale Lituana impegnata nella presentazione di “Giselle”.
Oltre alla cultura anche il gusto viene solleticato: nel complesso neogotico della Margaria, trasformato per l’occasione in foyer, gli chef del “dream team” Stelle del Piemonte reinventano i migliori piatti del territorio. Assaggi sfiziosi anche nella piazza degli Uomini, nel centro storico di Racconigi.
In Valle Susa si accendono i motori della 29° edizione della Cesana-Sestriere, corsa valida per il Campionato Europeo della Montagna. “Battezzata” nel 1961 ha visto la partecipazioni dei maghi del volante Rolf Stommelen e Mauro Nesti. Venerdì 9 luglio sono previste le verifiche tecniche e sportive, il 10 le sessioni di prove ufficiali. Il via verrà dato domenica: le 200 auto si sfideranno in una gara a cronometro lungo i 10,4 km del tracciato, percorrendo un dislivello di 685 metri. Gli equipaggi hanno un solo obiettivo in testa: battere il record di 4’ 32’’68 stabilito nel 1992 da Andres Vilarino alla guida di una Lola T298 Bmw 2500. Durante la manifestazione il Museo dell’Automobile presenterà alcuni modelli storici della collezione. I cultori di auto d’epoca ritorneranno a Cesana per il Concorso Dinamico di Restauro per Vetture Storiche del 17 e 18 luglio.
Spostandoci a Bussoleno vagoni e treni d’antan sono in mostra al “Museo del Trasporto Ferroviario attraverso le Alpi”: locomotive a vapore, a corrente continua, carrozze di fine Ottocento ricordano “l’arte del viaggiare”, quando fare le vacanze era un privilegio riservato per pochi (ex deposito locomotive Fs, via Susa 2, info: 011.6652653).

GUARDARE
Gli “impallinati” della fotografia possono aumentare il bagaglio di conoscenze con gli “Outdoor Photographer Workshop”, weekend “ad alta quota”, ambientati nei parchi più belli del territorio. Seguiti da Paolo Meitre Libertini, fotografo professionista, si punta l’obiettivo tra le meraviglie naturalistiche del Gran Bosco di Salbertand, del Parco Nazionale del Gran Paradiso, della Val Troncea, dell’Orsiera Rocciavrè… Di notte si dorme nei rifugi, ristorati dalla fresca aria di montagna (i corsi, promossi da Turismo Torino e Provincia in collaborazione con Nikon, partono da 40 euro a persona, comprensivi di pernottamento in mezza pensione con pranzo al sacco, per info: www.turismotorino.org). Macchina fotografica a tracolla anche per i partecipanti di “United colours of San Salvario”, l’itinerario tra le vie del quartiere organizzato da Viaggi Solidali. Guidati da giovani ciceroni di diverse etnie si visitano la sinagoga, la chiesa valdese, quella filippina, la parrocchia di don Gallo, incontrando le associazioni interculturali che operano sul territorio. Non manca la possibilità di acquistare prodotti e cibi tipici (18 settembre, iscrizione 12 euro, info: 011.4379468). Con “Il giro del mondo in una piazza” si vive la colorata baraonda di Porta Palazzo, il mercato all’aperto più grande d’Europa, crocevia di incontri e storie di migrazione, muovendosi tra la moschea della Pace, la chiesa ortodossa romena, il Sermig, la Casa dei Cittadini (18 settembre, 2, 9, 16, 23, 30 ottobre).

Ascoltare
La buona musica gira al Jazz Club di piazzale Valdo Fusi (info: 011.6686336, tutti i mercoledì sera dalle 21.30 jam session, sabato aperitivo, cena, dance floor e dj set a partire dalle 19). Sotto la Mole sono attesi Dusko Gojkovic (21 luglio), Carlo Atti quartet (22 luglio) il sax di Dave Schnitter (29 luglio), Luigi Tessarollo trio (12 agosto). Gong, la rassegna promossa dalla Fondazione Torino Musei, punta sulle sonorità etniche: al Mao e al Borgo Medioevale si ascolteranno Ensemble Maraghi (15 luglio), i fiati e le percussioni della Banda Olifante (3 agosto), la misteriosa India del maestro Ustad Shujaat Husain Khan (5 agosto), gli irlandesi Martin Hayes e Martin Cahill (24 agosto), gli iraniani Shanbez Zadeh Saied trio (26 agosto), i Liguriani (5 settembre), Fabio Barovero (6 settembre alla Mole Antonelliana), Moussou T et le Jovents (9 settembre al Jazz Club). I concerti, a ingresso gratuito iniziano alle 21.30, al Mao, causa il numero limitato dei posti è indispensabile prenotare allo 011.4436927). Al Gru Village (via Crea 10, Grugliasco, info: 011.7709657) si ride con il cabaret dei Turbolenti, Pucci, Enzo & Sal, Bianchi & Pulci (13 luglio). Seguono Ficarra & Picone (20 luglio), la coppia più in forma della televisione sarà affiancata dalle esilaranti performance di Mr. Forest e Gianluca Belardi. Al Summer Festival del 45° Nord di Moncalieri si aspettano i Fichi d’India (29 agosto).

Con i bambini
Stufi di ciondolare in giro per il centro? D’estate il teatro non va in vacanza, allora prenotate un posto alla Casa del Teatro Ragazzi e Giovani di corso Galileo Ferraris 266: fino al 22 luglio ospita la XVI edizione de “Il pifferaio magico”, la rassegna di spettacoli pensati per i più piccoli che incantano anche i grandi. Sul palco si alternano attori, burattinai, danzatori: scordarsi la noia, e il caldo, che assale durante certe sere diventa un gioco da ragazzi. Giovedì 8 luglio va in scena “La bicicletta”, un salto indietro nel tempo quando le vacanze erano fatte di corse nei prati, bagni nel fiume e baruffe tra bande rivali.
Martedì 13 si applaude “Brutto @natroccolo”: un ballerino fa rivivere l’intramontabile fiaba di Hans Christian Andersen (ingresso 6 euro), il 14 risate garantite con “Sereno Monster Agenzia Spaventi”, il giorno dopo si ripercorre la storia della musica, dall’età barocca al rock, seguendo le imprese di “Mastro Stradivario e l’archetto magico”.
Martedì 20 Stilema e Unoteatro descrivono i volti dei tanti naufraghi della vita quotidiana con “In mezzo al mare”. Si chiude con “Babù e il bosco dei profumi” con Eleonora Mino e Ilenia Speranza. (info: 011.19740280, biglietti: 4 euro).
Anche la reggia di Venaria apre le porte agli under 14: fino al 10 settembre mette in pista attività per i partecipanti dei Centri Estivi e Estate Ragazzi. Fil rouge è il gioco declinato in divertenti cacce al tesoro, tornei, giochi di ruolo… Con “Giardinieri… in erba. Il giardino delle Forme” si imparano le regole di composizione del giardino storico, gare di logica, matematica e strategia fanno da base per “I gigantobaleni” mentre con “Il torneo dei fiori” si viaggia a ritroso nel tempo. Il gioco, infatti, è ispirato al celebre torneo realizzato nell’aprile del 1671 per festeggiare il compleanno di Maria Giovanna Battista di Savoia, moglie del duca Carlo Emanuele.

Arrivederci a settembre
Dimenticatevi la routine: gli ultimi spiccioli d’estate sono sinonimo di grandi eventi. La nona edizione di Mito Settembre Musica accompagna il ritorno in città con 22 giorni di concerti: la Turchia, ospite della rassegna, porta l’entusiasmante carica di Kirika, band specializzata in musica ottomana (8 settembre), l’ammaliante cerimonia dei dervisci rotanti (10 settembre) e le musiche marziali dei Giannizzeri (12 settembre). Spulciando il chilometrico programma si segnala l’inedito duo Stefano Bollani-Chick Corea (9 settembre), la canzone d’autore firmata Francesco Guccini (11 settembre) e Salvatore Accardo interprete di Robert Schumann. Anche i musei si rifanno il look: all’Egizio, dove proseguono a ritmo serrato i lavori di ristrutturazione, sono stati conferiti 4 mila reperti. Sarcofagi e oggetti della vita quotidiana saranno uno dei fiori all’occhiello del nuovo allestimento. Con l’autunno i riflettori si accendono su Torino Spiritualità: dal 22 al 26 settembre si rifletterà su “Il fascino delle nostre mani vuote”. Un’occasione per pensare la forza esplosiva del per-dono, del gesto gratuito, del sorriso inaspettato. Torino poi si conferma sempre più centro connettore di big events: il 23 ottobre fa tappa sotto la Mole il tour mondiale dei Supertramp (Palaolimpico, biglietti: da 39,10 a 41,40 euro più prevendita, info: 011.9823300). Nel giro di un pugno di giorni due pesi massima dello star system si passano il testimone: Sting, accompagnato dalla Royal Philarmonic Concert Orchestra, (3 novembre Palaolimpico, biglietti da 51,50 a 111,50 euro più prevendita, info: 011.9823300) e Lady Gaga con The Monster Ball Tour (9 novembre, Palaolimpico, biglietti: da 74,75 a 97,75 euro più prevendita, info: 011.9823300) calamiteranno migliaia di fan.

TATTO:
il bello dello SHOPPING Pronti? Allora via agli acquisti per rinnovare il guardaroba: scoprite i negozi dove trovare accessori e vestiti per vivere con la giusta carica di glamour l’estate 2010 La Costa Azzurra vi aspetta? Rivivete la sfuggente atmosfera di quei luoghi attraverso le pagine di “Tenera è la notte”, il romanzo di Francis Scott Fitzgerald. L’Antibes degli anni Venti è colta attraverso gli occhi del giovane psichiatra Dick Diver e della bella moglie Nicole, malata di schizofrenia, di Rosemary, starlette hollywoodiana, di Abe North, compositore alcolizzato. Una saga ritmata sulle note del jazz, grande passione dell’autore statunitense.
Per un aperitivo al Negresco, il mitico hotel di Nizza costruito nel 1912 in stile Belle Epoque, con affaccio sulla splendida Promenade des Anglais, è indicato il kaftano di “Twin set”, realizzato con una lavorazione artigianale con ricami e applicazioni fatte a mano. La maison propone anche freschi filati punti tricot per la donna che ama capi femminili e seducenti (rivenditore autorizzato St Germain des Pres, in via Cardinal Fossati 53/C angolo corso Peschiera, tel: 011.0201156).
Indossateli tra le strade di Grasse, città sede del Museo Internazionale della Profumeria. Nei 3500 metri quadrati si scopre l’antica tecnica dell’enfleurage (permetteva di estrarre l’essenza di fiori delicati come quelle dei gelsomini o delle tuberose), servizi di bellezza, compreso il set da viaggio della regina Maria Antonietta. E poi saponi, fard, ombretti,... insomma una full immersion nel mondo della cosmesi.
Il dress code per vivere da protagonista le passeggiate lungo la Croisette o per una romantica visita tra le bellezze del giardino esotico di Eze, uno dei più suggestivi, con i continui intercalare di terrazze che proiettano tra l’azzurro del mare e il verde della vegetazione, parte dalle calzature: le fashion victim devono mettere nel trolley il sandalo, con tacco 15, in pelle bianca, con isola in legno e fascia alla caviglia, uno dei must della stagione (lo trovate da Saisha, via Principi d’Acaja 31/A, tel: 011.4333669, www.saisha.it).
In spiaggia portate con voi i nuovissimi teli mare in microfibra by Zucchi: pratici, poco ingombranti (stanno comodamente nelle borse, anche quelle non extra large, altro cult della stagione), hanno colori sprintosi (della stessa linea sono disponibili anche gli accappatoi, sono in vendita da Rosella Mode, via Gramsci 18, a Pianezza, tel: 011.9673671). L’ideale per prendere il sole senza rinunciare al fashion.
Per una moda eco-chic ecco le borse di Natural Roots. Colorata e d’effetto è la bag con cerniera, realizzata con confezioni di succhi di frutta riciclati, prodotta da una cooperativa di commercio equo-solidale delle Filippine. Le confezioni vengono piegate, tagliate e intrecciate a mano, ottenendo così un design davvero particolare (altri modelli sono disponibili nel negozio di via Balme 11/C, tel: 3341001987, www.natural-roots.com). Da sfoggiare nei concerti estivi, durante le vernici delle mostre o tutte le volte che non si vuole passare inosservate.
Per i ragazzi e il pubblico che ama vestire sportivo sono perfette le t-shirt a mezza manica con stampa serigrafica disegnate da Rude Boy. Stile british in omaggio alla Londra dei miti del rock. Si abbina perfettamente con il cappello modello Trilby, in cotone e rafia intrecciati, prodotti da una piccola azienda manifatturiera italiana. Dona quel tocco di compassata eleganza in più: da portare nei party modaioli come nelle feste sulla spiaggia con gli amici. (da Rude boy, via Monti 11 bis, tel: 3479230314, www.rudeboy.it). Portatelo con voi nella capitale inglese, tra Soho, il quartiere a più alta densità di atelier e locali, e la zona dell’East Eand, dove si decidono le nuove tendenze del fashion.